10 RECOMENDACIONES SABROSAS DE ANA OTADUI · «Comer en el Narru de Elorrio, y un helado de queso en el Etxebarri con paseo por Axpe»

LA GUÍA MUGALARI ‘OVNI PLANET’ PRESENTA…

«Casi todos los establecimientos son de Elorrio», enfatiza con orgullo Ana Otadui Biteri por el pueblo que tanto quiere y gobernó. La presidenta de las Juntas Generales de Bizkaia por el PNV invita a que se visite el monumental municipio y de paso se conozca su interesante oferta hostelera. La ex alcaldesa de la villa responde a su gusto.

La presidenta de las Juntas Generales de Bizkaia, Ana Otadui, junto al árbol de Gernika-Lumo.

1.- Un establecimiento hostelero donde ir a comer un menú del día.

El Narru, en San Agustín de Elorrio.

2.- Un establecimiento hostelero donde ir a cenar.

El Tánger. Recomendaría la merluza rebozada, también en Elorrio.

3.- ¿Cerveza, sidra, vino…?

Soy más de vino. Me gusta el Ostatu blanco, pero en la Parra de Elorrio tienen un vino blanco alemán que está muy bien.

4.- ¿Qué pincho es el que más le gusta y en qué establecimiento?

Me gusta el langostino a la gabardina de Toñín los domingos al mediodía…

5.- Su postre favorito: cuál, en qué bar, restaurante…

Tomarte un helado de queso del Etxebarri mientras das un paseito por Axpe es un lujo.

6.- ¿Para regar la comida una bebida y marca?

Un tinto de Rioja Alavesa, un Piérola por ejemplo…

7.- El mejor combinado, café o tisana y lo sirven en…

Un gintonic en el Aboiz de Garai.

8.- ¿Dónde ros recomienda pedir un bocadillo?

La hamburguesa del Batzoki de Elorrio.

9.- ¿Recuerda alguna comida que le atrapó en algún otro país?

Me encantan los yogures y en un viaje organizado en Turquía nos llevaron a comer un yogur turco con semillas de amapola que todavía hoy lo recuerdo.

10.- ¿Cuál es ese plato que desde niño le da envidia ver comer a su familia y sin embargo a usted sigue sin gustarle?

Los callos. Me da muchísima envidia cómo disfrutan…, pero es superior a mí.